الأسرار الكاملة لإنخفاض أسعار القمح

قال أحمد كمال المتحدث الرسمى للوزارة ومعاون الوزير لشئون المشروعات والإعلام إن هناك التزاما من المخابز السياحية الحرة والفينو بالقرارات والتوجيهات التى تم وإعلانها بتحديد انتاج الخبز السياحى والفينو, على ان تكون أسعار الخبز السياحى الحر وزن 80 جراما 150 قرشا ووزن 40 جراما 75 قرشا ووزن 25 جراما 50 قرشا، كما شمل القرار أسعار الفينو بـ 150 قرشا لوزن 50 جراما و100 قرش لوزن 35 جراما.

وأكد عبدالغفار السلامونى، رئيس شعبة المكرونة بغرفة الحبوب باتحاد الصناعات، انخفاض سعر طن القمح من 17 الف جنيه الى 11 ألف و800 جنيه وهو ما ادى الى تراجع أسعار الدقيق والمكرونة وانخفاض اسعار الردة .

وأشار الى ان طن الدقيق تسليم ارض المطحن وصل الى 14 ألفا و250 جنيها استخراج 72% والذى يحتوى على نسبة 24% جلوتين والذى يستخدم فى صناعة الخبز السياحى، وانخفض سعر طن المكرونة غير المعبأة من 29 ألفا الى 17 ألف جنيه، اما المكرونة المعبأة فبلغ سعر الطن تسليم ارض المصنع 23 ألف جنيه بعد ان كان 30 ألف جنيه .

وارجع حسين بودى رئيس شعبة المطاحن بالغرفة اسباب انخفاض القمح الى انخفاض اسعار القمح عالميا بنسبة تتجاوز 20 % بسبب اقتراب موعد حصاد القمح فى دول الاتحاد الاوروبى والتى تكون خلال شهرى يونيو ويوليو، بالاضافة الى وفرة الانتاج المحلى وارتفاع معدلات التوريد للحكومة والتى تصل الى نحو 120 الف طن يوميا .

وأشار بودى، إلى أن حجم ما تم توريده من القمح المحلى حتى أمس، الأربعاء بلغ 1,949 مليون طن مقابل 1,401 مليون طن فى ذات اليوم من العام السابق بزيادة 35% منوها إلى أن حجم الانتاج المحلى يبلغ 8 ملايين طن يتم تغطية الباقى بالاستيراد.