![](https://www.soutalmalaien.com/uploads/1696273235_688722a0201621b77af2.png)
اذا كنتي تعشقين محشي الكرنب ولكن هناك بعض المشاكل التي تواجهك بعد تناوله، فقد قدمت الشيف اميرة شنب طرق حل مشاكل الكرنب التي تحدث عند طبخه مثال رائحته المزعجة اثناء السلق بالإضافة إلى انتفاخات للبطن بعد تناول الكرنب.
ونصحت لحل تلك المشاكل بقطع العرق من الكرنب وتقسيم الكرنب على 3 او 4 أجزاء ثم السلق في مياه تغلي مع ملح وكمون والتي تمنع انتفاخات البطن .
ولجعل الكرنب ليس له رائحة تنصح بوضع لبن بودرة او رغيف عيش حتي يمتص الرائحة وتظهر رائحة الكمون فقط.