تشير الدراسات إلى ان الفايتوستيرولات الموجود في البندق له تأثير مضاد لسرطان الثدي وسرطان المبيض عند النساء وكذلك سرطان الرئة وسرطان المعدة.، لذلك نصح الدكتور جميل القدسى الدويك، إخصائي التغذية وسفير النوايا الحسنة في منظمة السلام الدولية التابعة للأمم المتحدة، بتناول البندق بكثرة خاصةً لمن يتناول السجائر التي تزيد من نسبة الاصابة بسرطان الرئتين و القصبات.
ونصح "القدسي" المرأة التي تستخدم حبوب منع الحمل التي تزيد من سرطان الثدي وسرطان المبيض، بالكثرة من تناول البندق، مؤكداً ان البندق له عدة فوائد لا تحصى منها:
-البندق له قدرة على تقليل وزن الجسم من خلال ادخاله في الرجيم الغذائي. وترجع فوائد البندق للرجيم إلى احتوائه على الألياف الغذائية التي تساعد في الشعور بالشبع لفترة طويلة من الوقت.
-البندق مفيد لصحة القلب حيث يحتوي على كمية جيدة من الألياف الغذائية التي تقلل الكولسترول في الدم. كما أن الدهون الغير مشبعة الموجودة بكثرة في البندق تساعد في خفض نسبة الدهون الضارة في الجسم وتحسين صحة وعمل القلب.