جريدة صوت الملايين
رئيس مجلس الإدارة
سيد سعيد
نائب رئيس مجلس الإدارة
د. محمد أحمد صالح
رئيس التحرير
محمد طرابية

الأسرة والطفل   25/02/2016

ديلي ميل: الجزر يحمي من سرطان الثدي بنسبة 60٪

 بالإضافة إلى أن الجزر يقوي النظر اثبتت آخر الدراسات العلمية حول فوائد الجزر أنه يقلل احتمالات الاصابة بسرطان الثدي بنسبة ٦٠٪.

 

و تقول صحيفة ديلي ميل البريطانية إن الدراسة أجراها باحثون أوروبيون و شملت تجاربهم كافة دول القارة الأوروبية تقريبا. و اثبتوا ان مادة البيتا كاروتين التي تتوافر في الجزر بشدة و تعطيه لونه الغني و المميز هي السبب في ذلك .

 

و اشار الباحثون إلى أن الاطعمة الأخرى الغني بالبيتاكاروتين هي السبانخ و الفلفل و المانجو و الجزر .

 

و أوضحت الدراسة أن بالاضافة إلى البيتاكاروتين توجد مادة أخرى شديدة الأهمية هي مادة الليكوبين التي عادة ما توجد في الخضروات و الفواكه الغنية بفيتامين سي.

 

و أشارت الصحيفة البريطانية إلى أن الدراسة شملت حوالي ١٥٠٠ سيدة انتظمن على تناول هه الاطعمة و ثبت ضعف احتمالات اصابتهن بسران الثديربنسبة تترواح من ٤٠٪ إلى ٦٠٪.


مقالات مشتركة